” L’entreprise étant un peu folle : replanter un magnifique coteau au-dessus de Montpeyroux – avec vue imprenable sur les Pyrénées et la mer – et surtout, creuser une cave dans la roche…quelques années plus tard André Suquet et Jo Lynch sont à la tête d’un joli domaine de 5 hectares (actuellement 8,5), plantés majoritairement en Mourvèdre – cépage parfois exclusif – Syrah et Grenache, le Vermentino conduit selon la technique de la treille, est aussi éloigné du sol et évite les coups de chaud.” 
                                                                                                                                                                                         Gault & Millau Guide des Vins 2012

Mon cœur Par hasard… 

Se la poésie est une question érectile
è incantamento nella verticale
Del sogno in un bicchiere a sorsi pieni

di Carignano a Villa Dondona stasera
(la transparenza
Enan è casa tua
nei colori a perdersi – vivants tableaux
morceaux de vie –
per annegare insieme
A ricodarci un orrizonte ancora prossimo
E dovunque un sorriso ti faccia prigione
di un coup d’hazard  lanciato a desiderio)
Fresca la pelle della sera schiude
Nello sfiorsarsi consapevole di baci
La bugia di un dolcissimo au revoir
La chanson de mon cœur
stasera io canto
e in fondo al moi bicchiere vedo chiaro
– diciamo pure che la colpa è del vino
la fantasticheria di un ritornello –
e nell’attimo è il sapore dell’eterno
Guiseppe Napolitano, Montpeyroux, 1 08 08

Mon cœur Par hasard…

Si la poésie est une question érectile
enchantement vertical
des grandes gorgées de Carignan
rêvées ce soir à Villa Dondona
( la transparence En’an est ton domaine
de couleurs où se perdre – vivants tableaux
morceaux de vie –
pour se noyer ensemble
dans l’horizon si proche encore
où ton sourire devint prison
d’un coup de hasard défiant le désir)
la fraîcheur du soir fait éclore
dans les baisers sans illusion
le mensonge d’un tendre au revoir
le chanson de mon cœur
ce soir je chante
et au fond de mon verre j’entrevois clairement
– mais c’est aussi la faute du vin
Et de ses fantaisies de ritournelles –
En ce moment précis le gout de l’éternel
Guiseppe Napolitano, Montpeyroux, 1 08 08